社区团购狂潮下的超市老板:努力了一个月后,我的生意终于垮了!

作者:电商君

2020年末,社区团购成为了最热门的风口。巨头们纷纷下场大打出手,盯着老百姓手中的菜篮。
而最甚嚣尘上的话题,又属社区团购生意对超市和便利店的冲击。名创优品创始人叶国富甚至表示:“社区团购再干一两年,500平方以上的超市基本上没戏了。”
人们议论着社区团购是否真的会革超市的命,有的同意,有的反对,举出各种正例反例。然而很少有人真正把目光放在超市老板身上。他们身为舆论的焦点,却奇异地在这场口水战中失声了。
今天,就让我们走近这一群体,看看他们到底对社区团购是怎么看的。
01
实体店本来就不好做,
社区团购只是其中一个原因罢了
小王是北京的一名小型超市店主。平日里没事就喜欢在短视频平台分享生活日常。
身为店主,他总是会在视频里兴致勃勃地跟大家透露超市的“秘密”——哪种凉茶最正宗?如何检测香烟的真假?
看得出来,他应该十分热爱开超市这项事业。
然而当粉丝询问小王入行超市的事宜的时候,他却义正言辞地劝告大家千万不要开店。
这是因为如今超市老板的日子实在太难了,满是辛酸和焦虑。
首先,现在商超行业已经饱和了,竞争非常激烈,超市生存实在不易。
就拿小王的经历来说,他周边的超市就有20家。消费者每走几十米远就能碰到一家。这还只是一个小区里面的状况。

在经营的过程中,免不了竞争和博弈——周边的超市一开始压价和打特价,小王的超市客流量就会变少。没办法,他只好跟着打折。最后造成的结果,往往是两败俱伤。
其次,超市一直挣的都是蝇头小利,只够老板们勉强糊口。
小王透露道,他这家超市的毛利润仅有20%。也就是说一款商品售价10元,他只能挣2元。
超市里面,诸如牛奶、酸奶这一类的快消品,毛利润甚至低至10%。日化用品的毛利率稍高,但往往只有冷门品牌加价高,大众品牌的利润还是很低的。大家都以为是暴利的香烟产品,其实毛利润只有10%。这是因为整装的利润没有大家想象的这么高。

再者,小王明显感觉到,电商对实体店的冲击太大了。
现在的消费者,往往是急需生粉、酱油这类的快消品才会来到超市消费。其余时候都会选择在电商平台一键下单。
除此之外,外卖平台和新零售超市也在蚕食超市的生意。而最近,社区团购巨头的到来,更是让超市的营生雪上加霜。
社区团购卖的生活用品,比超市里的还要便宜,包括生粉、酱油这类急用产品。不少消费者纷纷转而在社区团购下单。一来二去,超市的生意更加惨淡了。
02
被巨头收编为团长后,
我的日子反而更加不好过了!
面对社区团购这股汹涌的浪潮,小王的心里还是很慌张的。他害怕自己的生意被巨头抢走。无奈之下,决定主动跟巨头合作,成为团购团长。
他本身就有个300人的顾客群。在团购平台平台注册了个团长账号后,他开始定时往群里发拼团链接,赚取佣金。
然而成为团长后,小王却隐隐感觉到不对劲。
就拿统一方便面来说吧,进货价20元,售价24元,而社区团购平台竟然只卖22元。

就2元的利润,巨头还要给团长付佣金,给送货司机付工资,不仅挣不了钱,甚至还会亏本。
这根本不符合正常的商业逻辑。
而且身为团长,小王只能挣最高10%的佣金,很多特价商品甚至没有佣金,利润微薄。一天下来,小王能挣个100块就不错了,还不如在超市赚得多。
小王还发现,一些供货商为了自身利益,提供给社区团购平台的往往都是快过期的商品。
如还有两个月就过期的牛奶,本来应该被供应商召回的,却被放到社区团购平台上售卖。消费者以为自己薅了羊毛,其实还是吃亏的一方。
最糟糕的地方是,小王本以为成为团长是一件很悠闲的事情,等着顾客上门自提就行了。说不定还能吸引点人流量,帮忙带动超市的消费。
想象很美好,现实却很残酷。小王现在每天除了要负责售卖超市产品之外,还要负责社区团购的工作——接货、理货、分货、核对货、提货、售后。
有些平台每次配的送货司机都不是同一个人。他们光是找小王超市的地址就要找很久,自然总是迟到。小王提醒的补货和缺货事宜,他们也全都抛到脑后。
有些平台粗枝大叶,将货堆得烂七八糟——鸡蛋碎了不少,青菜也蔫了,香蕉也被压扁了,这让小王完全没办法跟顾客交代。

顾客上门提货的时间也很不固定。大爷大妈习惯晨练完来提货,上班族习惯晚上下班之后才来提货。这注定了小王要从早晨忙到晚上。
来提货的消费者往往脚步匆忙,也压根没有兴趣光顾超市的生意。有些消费者来拿货,发现货有瑕疵,还会和小王争论一番。
此外,由于不会运营,小王那个原本还算活跃的微信群,在成为社区团购群之后逐渐变得沉寂。
那些对社区团购不感兴趣的顾客纷纷退群,小王好不容易积累下来的资源就这样烟消云散。
一个月下来,小王不止没挣到多少钱,还因为社区团购而分身乏术,无暇顾及超市的生意。
“爱谁做谁做,反正我不做了!”小王将超市门口明晃晃的“XX优选提货点”标识揭下,狠狠地扔在了地上。
03
社区团购巨头该怎么做?
事实上,社区团购生意这次之所以会遭到大家的讨伐,主要是因为这些巨头还在用互联网的那套模式来收割流量,从而造成对实体经济的搅局和破坏。
小王的经历就是最好的证明。不管他是主动还是被动参与到这场大战中,都难逃沦为炮灰的命运。
当然了,社区团购生意并非没有可取之处。一方面,它通过预售的方式达到去库存的目的。另一方面,它能够大大改变下沉市场,给这个荒芜的零售行业带来新气象。
互联网巨头们真正要做的事情,就是赋能整个产业链,运用自身技术去提升行业效率,真正做到造福于民。
比如,全面完善用户体验,给消费者带来真正的优质生鲜,提供实惠的价格和便捷的购买途径。
比如,运用大数据去分析各区域的消费喜好,帮助超市改造其零售效率,达到合作共赢。

又比如,赋能上游产业链,在运营方面做到精细化,大力建设仓储物流,真正减少菜贩的库存损耗。
巨头们只有真正提供了社会价值,才不会沦落到人人喊打的命运。
在这场社区团购混战中,实体店当然不会消亡,但流量的大打折扣已经是注定的事情。
当时代的洪流滚滚向前,巨头的征战狼烟四起的时候,只希望世界能给小王这样的超市老板一个机会,让他们能够继续经营着自己那份充满烟火气的生意。毕竟那一方小小的超市,就是他们生活的全部寄托。

快过年了,小王的超市进了一批橘子。黄灿灿的橘子被小王依次罗列在货架上,看起来饱满可口。他向过路的街坊领居招手:“来两袋吗?刚进的橘子,很甜。”


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